La freidora de gas de sobremesa F18+18GSB es una freidora profesional de doble cuba, diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. Fabricada con una estructura robusta, ofrece un alto rendimiento y una distribución eficiente del calor para conseguir frituras homogéneas y crujientes.

Dispone de 2 cubas de 18 litros cada una (36 litros de capacidad total) y una potencia de 2 × 8 kW, proporcionando un calentamiento rápido y un excelente rendimiento durante el servicio. Funciona con gas GLP (LPG) a una presión de 2.800 Pa, garantizando una combustión eficiente y un consumo optimizado.

Sus dimensiones son 665 × 680 × 610 mm y tiene un peso de 37 kg, lo que la convierte en una solución compacta para instalar sobre encimeras de trabajo sin renunciar a una gran capacidad de producción.

Sus dimensiones son 78,4 × 75,2 × 63,4 cm (ancho × fondo × alto) y tiene un peso bruto de 60,6 kg. El modelo es el GCO3400 GN1/1, fabricado en Italia, acabado en color plata.